街を知る、楽しむきっかけに

2020年7月、ビルの改装に合わせてオープンしました。

このビルがある場所はかつては松本城天守閣への登城道であり、大手門がありました。
“門”とは、人がくぐって通るものです。

朝、家を出て出かける時も“門”をくぐって行く。
1日が終わり“門”をくぐって帰ってくる。

学校に行くときも“門”をくぐり、帰る時もくぐる。
 
“門”とは何か物事が始まり、そして落ち着くという場所、ものではないかと思ったときに
このお店もそうありたい。
そう願い“門”＝“GATE”という名前にしました。

歴史ある松本の街、松本城、、お城の前にある大名町という通りを楽しんでもらいたい。
そのきっかけになれたら、という想いも込めています。

松本・大名町を体感してほしい

松本城、旧開地学校などに訪れた人たちに、歴史ある大名町という街も体感して欲しいです。
学校では教えてくれない歴史がたくさん詰まった街です。
地元の人たちにもたくさん訪れて欲しいと思っています。

街の賑わい作りであったり、人通り、地元の人たちが目的を持って大名町にくる。 
年齢性別関係なく地元の人たちが何かしらの楽しみを持って
大手橋を渡ってきてもらえるようなきっかけになるようなことをしたい。
このお店がそのきっかけになれたらと思います。

スタッフのオススメ

『チュロス-シュガー味-』-長野県産の米粉を使ったオリジナル生地-

チュロスは生地の配合から全てオリジナルです。
長野県産の米粉を使った自家製の生地で、ご注文を受けてから一本一本揚げています。
外はサクサク、中はモチモチです。
常時７種類のフレーバーがありますが、
シュガーが一番、米粉の風味を感じられると思います。

『松本城サンデー』-漆黒のお城をイメージ-

白と黒のコントラストが美しい松本城を連想させるサンデーです。
黒いソフトクリームは竹炭やブラックココアなどで色付けしているオリジナルソフトです。
ひんやり冷たいソフトクリームと揚げたてのチュロス、いかがですか？
サンデーは月替わり限定メニューもありますので、Instagramでチェックしてみてください。

『ハリッサディップチュロス』-スパイシーなおつまみチュロス-

ほんのりブラックペッパーとガーリック風味の塩系チュロスを、旨辛スパイシーなハリッサソースでディップ！
「ハリッサ」とは唐辛子をベースにした地中海生まれの万能調味料。パプリカベースに赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ガーリックなどで作られるソースです。
揚げたてスパイシーなチュロスと、ピリ辛なソースはちょっと大人なチュロスです。
松本ブルワリーのクラフトビールと一緒にどうぞ！

ぜひご利用ください

田立屋の店内にはベビーベットやベビーチェア完備のトイレがありますので、
お近くに立ち寄りお困りの際は是非ご利用ください。

大名町は商店が少なく、商店街とは違った魅力のある街です。
お好みの味のチュロスを片手に街を散策してください。
皆さんのご来店、心よりお待ちしております。